Rezepte

Glücksrollen mit Glücksdip

Glücksrollen mit Glücksdip

Wenn man sich mit etwas glücklich essen kann, dann ganz sicher mit diesen Sommerrollen, die ich deswegen Glücksrollen nenne. Und der Dip dazu macht das Glück vollkommen! Reispapier ist zwar...

Glücksrollen mit Glücksdip

Wenn man sich mit etwas glücklich essen kann, dann ganz sicher mit diesen Sommerrollen, die ich deswegen Glücksrollen nenne. Und der Dip dazu macht das Glück vollkommen! Reispapier ist zwar...

Bratapfel mit Brombeere & Walnuss

Bratapfel mit Brombeere & Walnuss

Schnee und Bratapfel gehören für mich unbedingt zusammen. Gestern habe ich dieses Bratapfelrezept gemacht - und heute schneit es endlich, hurra! Gefüllt habe ich die Boskops(!) mit dunklen Beeren, statt...

Bratapfel mit Brombeere & Walnuss

Schnee und Bratapfel gehören für mich unbedingt zusammen. Gestern habe ich dieses Bratapfelrezept gemacht - und heute schneit es endlich, hurra! Gefüllt habe ich die Boskops(!) mit dunklen Beeren, statt...

Mangoldrouladen in festlicher Mandelsoße

Mangoldrouladen in festlicher Mandelsoße

Der Winter ist für mich Soßenzeit. Und zu Weihnachten passt grüner Mangold. Wenn man Glück hat und auch roten Mangold findet, passt das noch besser. Heike hat sich ein besonders...

Mangoldrouladen in festlicher Mandelsoße

Der Winter ist für mich Soßenzeit. Und zu Weihnachten passt grüner Mangold. Wenn man Glück hat und auch roten Mangold findet, passt das noch besser. Heike hat sich ein besonders...

Lieblings-Lebkuchen

Lieblings-Lebkuchen

In meiner Kindheit gab es zu Weihnachten herrlich viele unterschiedliche Plätzchen, die meiner Mutter schon Wochen vor Weihnachten anfing zu backen. Es kam aber auch jedes Jahr ein Paket aus...

Lieblings-Lebkuchen

In meiner Kindheit gab es zu Weihnachten herrlich viele unterschiedliche Plätzchen, die meiner Mutter schon Wochen vor Weihnachten anfing zu backen. Es kam aber auch jedes Jahr ein Paket aus...

Kürbis-Spinat-Lasagne

Kürbis-Spinat-Lasagne

Man nehme ein paar sehr gute Zutaten und fertig ist ein sehr gutes Essen. Dieses Mal entweder aus dem Backofen - oder aus dem Dörrautomaten! Und dabei je eine Variante...

Kürbis-Spinat-Lasagne

Man nehme ein paar sehr gute Zutaten und fertig ist ein sehr gutes Essen. Dieses Mal entweder aus dem Backofen - oder aus dem Dörrautomaten! Und dabei je eine Variante...

Sonnige Linsensuppe

Sonnige Linsensuppe

Sobald es Herbst wird, bekomme ich Appetit auf Hülsenfrüchte. Das ist seit vielen Jahren so - auch dieses Jahr. Weil Heike und ich beschlossen haben, dass ich nicht mehr nur...

Sonnige Linsensuppe

Sobald es Herbst wird, bekomme ich Appetit auf Hülsenfrüchte. Das ist seit vielen Jahren so - auch dieses Jahr. Weil Heike und ich beschlossen haben, dass ich nicht mehr nur...