Unsere Rezepte

Frische Säfte, cremige Smoothies, knusprige Trockenfrüchte – hier findest du Inspiration für deine Küche. Unsere Rezepte sind praxiserprobt und zeigen, was mit hochwertigen Geräten möglich ist.

Stöbere durch saisonale Ideen und bewährte Klassiker. Jedes Rezept enthält klare Anleitungen und Tipps aus unserer langjährigen Erfahrung.
Ananassaft selber machen - süß, lecker und gesund
Ananassaft selber machen - süß, lecker und gesund
Saft von der Ananas ist ein Exot, der es so richtig in sich hat. Dies gilt nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für Nährwert und Nutzen für den Körper.... Mehr lesen …
Apfel Karotte Ingwer Saft - ein scharfes Rezept ;-)
Apfel Karotte Ingwer Saft - ein scharfes Rezept ;-)
Bist du bereit für den ultimativen Gesundheitskick? Dann probier unbedingt unseren Karotten Ingwer Saft! Hier treffen sich knackige Karotten und scharfer Ingwer, um deine Sinne zu beleben und deinen Körper... Mehr lesen …
Apfelchips selber machen - knusprig lecker selbst zubereitet
Apfelchips selber machen - knusprig lecker selbst zubereitet
Apfelchips - d.h. Chips aus getrockneten Apfelringen - sind ein beliebter Snack. Und werden oftmals selbst gemacht. Kein Wunder, schließlich sind Apfelchips richtig lecker und zugleich ganz natürlich. Hier kommt... Mehr lesen …
Trockenobst dörren: Wie wir Dörrpflaumen selbst herstellen
Trockenobst dörren: Wie wir Dörrpflaumen selbst herstellen
Mit der Zwetschgen- und Pflaumen-Ernte ist das jedes Mal so eine Sache. Gefühlt könnte man sagen, dass die Bäume entweder sehr viele oder fast gar keine Früchte tragen. In diesem... Mehr lesen …
Selleriesaft (pur) im Entsafter oder Mixer selber machen
Selleriesaft (pur) im Entsafter oder Mixer selber machen
Ob im alten Ägypten oder in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), schon seit Tausenden von Jahren ist Sellerie als Heilpflanze bekannt. Knollensellerie, Stangensellerie und Wildsellerie haben seitdem in Form von... Mehr lesen …
Apfel-Smoothie Rezept
Apfel-Smoothie Rezept
Ein Apfel Banane Smoothie mit einem Schuss Orangensaft sorgt für viele Vitamine und dient als Basis für weitere Smoothie Experimente. Am besten mit Eiswürfeln statt Wasser zubereiten, gekühlt schmeckt der... Mehr lesen …
Fruchtige Terracotta - vegane Panna cotta Alternative
Fruchtige Terracotta - vegane Panna cotta Alternative
Der Name des Desserts ist ein Spaß zwischen Heike und mir, denn sie hatte sich einen Nachtisch wie zum Beispiel eine Panna cotta gewünscht und da hat sich das Terracotta... Mehr lesen …
Herstellung von veganem Joghurt im Dörrgerät
Herstellung von veganem Joghurt im Dörrgerät
Kann man im Dörrautomaten Cashewjoghurt machen? Ja, das geht. Sehr gut sogar! Doch ich fange erst mal von vorne an. Ich habe mein Joghurt ziemlich lange so gemacht, dass ich... Mehr lesen …
Saftrezept - Staudensellerie Grapefruit Orange Rosmarin
Saftrezept - Staudensellerie Grapefruit Orange Rosmarin
Sellerie und Grapefruit – eine tolle KombinationEin einfaches Rezept für Selleriesaft, das Abwechslung beim Entsaften verspricht und dazu schnell umgesetzt ist. Sellerie und Grapefruit - eine tolle Kombination Ein weiteres... Mehr lesen …
Saftrezept - Staudensellerie Kurkuma
Saftrezept - Staudensellerie Kurkuma
Frischer Selleriesaft lässt sich in unzähligen Varianten zubereiten. Hier ein sehr einfaches Rezept, das Abwechslung beim Entsaften verspricht und außerdem schnell umgesetzt ist. Noch eine Idee für Selleriesaft Frischer Selleriesaft... Mehr lesen …
Saftrezept - Kürbis Birne Alfalfa-Sprossen
Saftrezept - Kürbis Birne Alfalfa-Sprossen
Ein außergewöhnlicher, sämiger Saft mit Birne, Orange, Kürbis, Alfalfasprossen und Basilikum. Jetzt ausprobieren. Haben Sie schon einmal Kürbis Alfalfa-Sprossen entsaftet? Alfalfa-Sprossen sind zweifelsohne eine Zutat, die eher selten in den... Mehr lesen …
Saftrezept - Papaya Gurke Grünkohl
Saftrezept - Papaya Gurke Grünkohl
Dieses Rezept mit der tropischen Frucht der Papaya ist ideal für einen gesunden und erfrischenden Start in den Tag oder als belebender Snack. Ein leckerer und nährreicher Saft mit Papaya... Mehr lesen …