Unsere Rezepte

Frische Säfte, cremige Smoothies, knusprige Trockenfrüchte – hier findest du Inspiration für deine Küche. Unsere Rezepte sind praxiserprobt und zeigen, was mit hochwertigen Geräten möglich ist.

Stöbere durch saisonale Ideen und bewährte Klassiker. Jedes Rezept enthält klare Anleitungen und Tipps aus unserer langjährigen Erfahrung.

Saftrezept - Staudensellerie Grapefruit Orange Rosmarin
Sellerie und Grapefruit – eine tolle KombinationEin einfaches Rezept für Selleriesaft, das Abwechslung beim Entsaften verspricht und dazu schnell umgesetzt ist. Sellerie und Grapefruit - eine tolle Kombination Ein weiteres... Mehr lesen …
Saftrezept - Grünkohl Granatapfel Koriander
Garantapfel und Grünkohl satt Garantapfel und Grünkohl satt Grünkohl macht sich nicht nur im Smoothie hervorragend, sondern ebenso im Saft. Entscheidend ist die Kombination mit den richtigen Zutaten. Mit diesem... Mehr lesen …
Saftrezept - Kürbis Grünkohl Birne
Ein leckeres Saftrezept für Experimentierfreudige! Haben Sie schon einmal Kürbis entsaftet? Einige Zutaten werden nur äußerst selten entsaftet, obwohl sie sich bestens dafür eignen - hierzu zählt auch der Kürbis.... Mehr lesen …
Saftrezept - Papaya Gurke Grünkohl
Dieses Rezept mit der tropischen Frucht der Papaya ist ideal für einen gesunden und erfrischenden Start in den Tag oder als belebender Snack. Ein leckerer und nährreicher Saft mit Papaya... Mehr lesen …
Saftrezept - Rote Beete Gurke Grapefruit
Rote Beete mal anders entsaften Dies ist nicht unser erstes Rezept mit rote Beete als Saftzutat. Für den Unterschied sorgen die restlichen Zutaten, die unter anderem auch Ingwer umfassen. Das... Mehr lesen …
Saftrezept - Ananas Staudensellerie Papaya-Kerne
Dieses Rezept kombiniert ungewöhnliche Zutaten wie Papaya-Kerne, Ananas, Staudensellerie und Apfel zu einem erfrischenden Saft. Ananas und Apfel sorgen für Süße, Staudensellerie verleiht Würze, und Papaya-Kerne fügen eine besondere Note... Mehr lesen …
Saftrezept - Ananas Gurke Rosmarin
Unser Rezept vereint exotische Früchte wie Ananas und Grapefruit mit heimischer Salatgurke und Rosmarin. Diese Kombination sorgt für eine erfrischende Mischung aus süßen, frischen und holzigen Aromen. Der Saft hat... Mehr lesen …
Saftrezept - Birne, Limette und Staudensellerie
Dieses Saftrezept kombiniert Staudensellerie, Birne und Limette. Die süße Birne harmoniert überraschend gut mit dem würzigen Sellerie, während die Limette eine dezente Note hinzufügt. Birnen liefern Kalzium, Magnesium, Vitamin C... Mehr lesen …
Saftrezept - Apfel, Staudensellerie und Spinat
Die Zubereitung grüner Säfte fällt den meisten Menschen zunächst schwer, weil sie es nicht gewöhnt sind. Zum Glück kann der Einstieg ganz einfach sein, wie z.B. mit diesem Saftrezept. Die... Mehr lesen …
Apfel Avocado Spinat Smoothie - Rezept für grünen Smoothie
  Merkmal dieses Smoothie-Rezepts ist die Verwendung einfacher Zutaten, die im Grunde zu jeder Jahreszeit relativ gut zu beschaffen sind. Im Geschmack ist der Smoothie sehr ausgewogen und damit nicht... Mehr lesen …
Apfel Karotte Ingwer Saft - ein scharfes Rezept ;-)
Bist du bereit für den ultimativen Gesundheitskick? Dann probier unbedingt unseren Karotten Ingwer Saft! Hier treffen sich knackige Karotten und scharfer Ingwer, um deine Sinne zu beleben und deinen Körper... Mehr lesen …
Selleriesaft (pur) im Entsafter oder Mixer selber machen
Ob im alten Ägypten oder in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), schon seit Tausenden von Jahren ist Sellerie als Heilpflanze bekannt. Knollensellerie, Stangensellerie und Wildsellerie haben seitdem in Form von... Mehr lesen …
Saftrezept - Kürbis Birne Alfalfa-Sprossen
Ein außergewöhnlicher, sämiger Saft mit Birne, Orange, Kürbis, Alfalfasprossen und Basilikum. Jetzt ausprobieren. Haben Sie schon einmal Kürbis Alfalfa-Sprossen entsaftet? Alfalfa-Sprossen sind zweifelsohne eine Zutat, die eher selten in den... Mehr lesen …
Rezept für leckere Grünkohlchips
  Der Griff zu leckeren Knabbereien mag zwar leicht fallen, doch viele Leute bereuen ihn schon nach kurzer Zeit. Aber dies muss nicht zwingend so sein, schließlich kommt es am... Mehr lesen …
Saftrezept - Krass grasgrüner Grünkohl-Fenchelsaft
  Es muss nicht immer Grünkohl mit Pinkel sein. Längst wird Grünkohl roh als Salat, in Smoothies oder als Grünkohlchips verzehrt. Warum also nicht auch als Saft - quasi als... Mehr lesen …
Gurkensaft - macht rank & schlank ;-)
Der frische Saft der Salatgurke liegt im Trend, nicht zuletzt weil er beim Abnehmen wertvolle Unterstützung leisten kann. Doch was hat es mit Gurkensaft wirklich auf sich - d.h. was... Mehr lesen …
Saftrezept - Sellerie Granatapfel
Sellerie mal anders entsaftenStaudensellerie ist eine vielseitige Saftzutaten, die sich mit anderen Lebensmitteln hervorragend kombinieren lässt. Mit diesem Rezept möchten wir eine tolle Variante vorstellen. Sellerie mal anders entsaften Staudensellerie... Mehr lesen …
Ingwer Shot mit Kürbis und Staudensellerie
Dieser Shot kombiniert Ingwerextrakt mit Apfel, Limette, Kürbis und Staudensellerie Das ergibt eine leichte Schärfe vom Ingwer, fruchtige Noten vom Apfel, Säure von der Limette und eine erdige Note durch... Mehr lesen …
Saftrezept - Papaya Sellerie Apfel
Bei diesem Saft werden sowohl das Fruchtfleisch als auch ein Teil der Papaya-Kerne verwendet. Ein starker Slow Juicer ist dafür notwendig. Der Saft aus Papaya, Staudensellerie und Apfel bietet eine... Mehr lesen …
Saftrezept - Zucchini und Melone
Zucchini entsaften - so klappt es Ja, richtig gelesen - es ist möglich, Zucchini zu entsaften. Das Gemüse enthält mehr Flüssigkeit als oft vermutet wird. Allerdings hat der Saft einen... Mehr lesen …
Saftrezept - Karotte, Mandel und Walnuss
Ein leckeres Saftrezept ohne Früchte. Anstatt Früchte hinzuzugeben, werden die Karotten zusammen mit Mandeln und Walnüssen entsaftet. Ausprobieren, genießen und staunen. Karotten mal anders entsaften Die Karotte ist eine der... Mehr lesen …
Schöne Helena - Apfel Pfirsich Babyspinat Smoothie
Ziel war es, einen grünen Smoothie zu entwickeln, der möglichst wenige Kalorien enthält und sich daher hervorragend als Unterstützung beim Abnehmen eignet. Das Ergebnis ist die schöne Helena, sie enthält... Mehr lesen …
Banana Joe - Banane Babyspinat Feldsalat Smoothie
Ein Smoothie, der beim Abnehmen unterstützt, sollte möglichst wenige Kalorien enthalten. Daher ist unser Klassiker, der dünne Hans (Apfel und Babyspinat), eine gute Wahl. Allerdings sollte die geschmackliche Abwechslung nicht... Mehr lesen …
Dünner Hans - Apfel Babyspinat Smoothie
Ein ganz simples Rezept, basierend auf Spinat, das beim Abnehmen unterstützen soll, indem der Smoothie zum Beispiel einzelne Mahlzeiten ersetzt. Dieser Apfel Babyspinat Smoothie kommt auf wenige Kalorien und stellt... Mehr lesen …
Tomate Karotte Sellerie Zitrone Saft - leckeres Rezept
Spritziger und nährstoffreicher Saft für experimentierfreudige Saftfreunde Erfahrungsgemäß kommt Tomatensaft nur im Flugzeug so richtig gut an. Doch auf der Basis von Tomaten lassen sich noch ganz andere Säfte zubereiten.... Mehr lesen …
Apfel Karotte Orange Saft - Rezept für frischen Rohkostsaft
Apfel-Karotte-Orange - Ein weiterer Klassiker unter den Rohkostsäften, der sich ganz leicht zubereiten lässt und außerdem richtig lecker schmeckt. Ein weiterer Klassiker unter den Rohkostsäften, der sich ganz leicht zubereiten... Mehr lesen …
Popeye - Spinat Smoothie Rezept
Ein simpler aber dafür umso leckerer Smoothie, dessen Namensherkunft nicht schwer zu erraten ist. Er enthält viel Spinat, der Gesund ist und angeblich auch stark macht ;-) Weitere Vorschläge finden... Mehr lesen …
Aromatisches Selleriepüree
Als Kind habe ich Knollensellerie nicht ausstehen können. Und das blieb auch so! Bis...letzten Herbst. Da bekam ich in Schweden einen herrlichen Teller serviert, auf dem auch ein Stück gebackener... Mehr lesen …
Kürbissaft Plus
Die besten Dinge – das wissen wir – sind oft die einfachsten. So ist das auch bei diesem Saft. Weil wir in unserer Küche mit Muskatkürbis schon fast alles von... Mehr lesen …
Winterkürbis-Smoothie
Es gibt viele Kürbissorten und es gibt sehr viele Kürbisrezepte. Nicht nur für Suppen, Ofengemüse, Kuchen oder zum Fermentieren eignet er sich hervorragend. Man kann ihn auch trinken! Zum Beispiel... Mehr lesen …
Grünkohl- & Wirsingchips
Die Grünkohlsaison nähert sich ihrem Ende - und wir haben noch gar nichts mit Grünkohl gemacht! Die Wirsingsaison ist auch nicht mehr so lang - und damit haben wir auch... Mehr lesen …
Kürbis-Spinat-Lasagne
Man nehme ein paar sehr gute Zutaten und fertig ist ein sehr gutes Essen. Dieses Mal entweder aus dem Backofen - oder aus dem Dörrautomaten! Und dabei je eine Variante... Mehr lesen …
Miso-Möhren
Als Kind mochte ich keinen Fisch. Zu viele Gräten. Außerdem schmeckte er fischig. Und nach einem Besuch bei Freunden meiner Eltern, die einen Forellenteich hatten und ich zugesehen habe, wie... Mehr lesen …
Rezept - Apfelchutney in Rohkostqualität aus dem Dörrautomaten
In diesem Jahr sind die Äpfel besonders gut und zahlreich. Und da die herrliche Aprikosenzeit vorbei ist und ich kein Aprikosenchutney mehr machen kann, mache ich eben Apfelchutney. Zutaten für... Mehr lesen …