Unsere Rezepte

Frische Säfte, cremige Smoothies, knusprige Trockenfrüchte – hier findest du Inspiration für deine Küche. Unsere Rezepte sind praxiserprobt und zeigen, was mit hochwertigen Geräten möglich ist.

Stöbere durch saisonale Ideen und bewährte Klassiker. Jedes Rezept enthält klare Anleitungen und Tipps aus unserer langjährigen Erfahrung.
Cashewmilch selber machen – Rezept
Cashewmilch selber machen – Rezept
Das Spektrum an Milchalternativen ist groß, ständig erscheinen neue Rezepte. Ein Klassiker ist die Cashewmilch, die – wie es ihr Name bereits andeutet – auf Basis von Cashewnüssen zubereitet wird.... Mehr lesen …
Haselnusscreme Rezept
Haselnusscreme Rezept
Haselnusscreme ohne Industriezucker und PalmölLängst gilt Haselnusscreme als einer der beliebtesten Brotaufstriche, insbesondere zum Frühstück. Aber das führende Produkt aus dem Handel enthält gar nicht so viel Haselnuss und Schokolade,... Mehr lesen …
Saftrezept - Karotte, Mandel und Walnuss
Saftrezept - Karotte, Mandel und Walnuss
Ein leckeres Saftrezept ohne Früchte. Anstatt Früchte hinzuzugeben, werden die Karotten zusammen mit Mandeln und Walnüssen entsaftet. Ausprobieren, genießen und staunen. Karotten mal anders entsaften Die Karotte ist eine der... Mehr lesen …
Ein Traum von Erdbeere und Kokosnuss
Ein Traum von Erdbeere und Kokosnuss
Süß und ein wenig exotisch – so lässt sich dieser leckere Smoothie am besten beschreiben. Mit seinem milden Kokos-Aroma weiß dieser Smoothie jederzeit zu überzeugen und ist vor allem eine... Mehr lesen …
Salbei-Walnuss-Pesto
Salbei-Walnuss-Pesto
Viva Italia! Auch ich liebe dieses Land und war endlich mal wieder da! Weit entfernt von einer Stadt in einem kleinen idyllischen Dorf. Als meine Nachbarin mir dort eines Morgens... Mehr lesen …
Mangoldrouladen in festlicher Mandelsoße
Mangoldrouladen in festlicher Mandelsoße
Der Winter ist für mich Soßenzeit. Und zu Weihnachten passt grüner Mangold. Wenn man Glück hat und auch roten Mangold findet, passt das noch besser. Heike hat sich ein besonders... Mehr lesen …
Zweierlei Cashewkäse
Zweierlei Cashewkäse
Äpfel und Weintrauben haben jetzt Saison. Was passt zu Weintrauben? Genau: Käse! Und was kann man aus Äpfeln machen? Genau: Apfelchutney (Rezept siehe hier im Blog). Was passt zu Apfelchutney?... Mehr lesen …