Hurom H22 Slow Juicer (HW Professional)
Die Geräte von Hurom zählen zu den besten Vertikal-Entsaftern. Der H22 (auch als HW Professional bezeichnet) ist als Entsafter auf eine häufige Nutzung und die Gewinnung großer Saftmengen ausgelegt. Für Familien ist er damit besonders interessant.
Aufbau und Zusammensetzung des Hurom HW Professional
Hurom HW Entsafter im Detail
Der Hurom H22 wird mit drei Presskammern geliefert. So können Sie verschiedene Säfte nacheinander zubereiten, ohne erst eine Presskammer zerlegen und reinigen zu müssen.
Konventionelle Entsafter sind darauf ausgelegt, kleinere Mengen an Saftzutaten zu verarbeiten. Doch in größeren Familien ist es nicht ungewöhnlich, täglich mehrere Kilogramm zu entsaften. Entsprechend muss die Technik darauf ausgelegt sein - so wie beim HW Professional von Hurom. Die entscheidenden Komponenten sind verstärkt und damit äußerst belastbar.
Hier haben wir den Zusammenbau des Hurom HW mit Bildanleitung ausführlich beschrieben.
Dies gilt nicht nur für Presswalze und Sieb, sondern ebenso für den Motor. Der Motor ist luftgekühlt und damit auf längere Laufzeiten ausgelegt. Außerdem entwickelt er ein höheres Drehmoment, d.h. beim Entsaften steht noch mehr Kraft zur Verfügung.
Mehr Kraft wird auch benötigt, denn Hurom hat die Presskammern einschließlich der Sammelbehälter größer gestaltet. So lässt sich innerhalb derselben Zeit mehr Saft zubereiten. Gleichzeitig kann der Sammelbehälter mehr Saft fassen. Außerdem arbeitet der Entsafter schön leise. Gerade im Bar-Bereich ist dies von Vorteil, denn je leiser die Geräte sind, desto weniger fühlen sich die Gäste gestört.
Das Gerät ist mit der Presstechnik der 3. und damit neuesten Generation ausgestattet. Es arbeitet sehr ergiebig und bereitet schön klare Säfte zu. Obwohl der Entsafter mehr Saft als die Heim-Modelle zubereitet, arbeitet die Presswalze mit lediglich 43 Umdrehungen pro Minute, um die Zutaten schonend zu entsaften und einen bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten.
Was sind die Unterschiede zum Hurom H-AA und HZ
Die für den heimischen Gebrauch vorgesehenen Modelle Hurom H-Ai und Hurom HZ basieren auf der 3. Generation und punkten mit der höchsten Saftausbeute. Der Hurom H22 / HW Professional verfügt über dieselbe Technik. Der Unterschied besteht letztlich in der Größe: Das Gerät verarbeitet größere Zutatenmengen, kann mehr Saft aufnehmen und ist schlichtweg belastbarer.
Garantie bei gewerblicher Nutzung
Heimgeräte sind für den kommerziellen Einsatz nicht vorgesehen bzw. auf mehrere Stunden täglichen Dauerbetrieb nicht ausgelegt. Wer sie dennoch verwendet, kann im Ernstfall keine Garantieansprüche geltend machen. Beim Hurom H22 schließt die Garantie hingegen auch die gewerbliche Nutzung ein.
Die Garantie beläuft sich auf eine Dauer von 2 Jahren, was vorbildlich ist. Im Vergleich zu einigen Heimgeräten mag dies nicht beeindruckend klingen, allerdings darf nicht vergessen werden, dass in dieser Herstellergarantie auch die gewerbliche Nutzung eingeschlossen ist.
Fazit zum Hurom HW Slow Juicer
Der Hurom HW Professional ist aus unserer Sicht der beste Vertikal-Entsafter für große Familien. Er bereitet Säfte ist höchster Qualität zu und ist zugleich sehr ergiebig. Dank vergrößterer Walze und Presskammer werden auch stattliche Mengen an Pressgut schnell verarbeitet. Weil der Lieferumgang drei Presskammern umfasst, lassen sich verschiedene Saftrezepte nacheinander umsetzen. Damit hebt er sich auch vom Horizontal-Entsafter Greenstar Pro ab, der zwar günstiger ist, aber für die Zubereitung anderer Saftarten erst gereinigt werden muss. Die zweijährige Garantie, welche die gewerbliche Nutzung einschließt, rundet das Angebot ab.