Chicorée plus 3-Saft

Bitter, süß, sauer und salzig. Diese vier Geschmäcker wollten wir diesmal für einen Saft benutzen. Für das Bittere steht der Chicorée. Für bitter-süß der Fenchel. Süß-sauer ist die Saftorange. Und der Staudensellerie liefert das Salzige. Herausgekommen ist nicht der fünfte Geschmack: Umami, sondern ein geschmacklich absolut ausgewogener, freundlicher & erfrischender Saft, der guttut und glücklich macht.

Die Zutaten haben sehr viele Benefits! Der wunderbare Bittersalat Chicorée steht noch keine 100 Jahre auf unserem Speiseplan – ist aber nicht mehr wegzudenken! Er entgiftet mit seinen Bitterstoffen die Leber, regt die Verdauung, den Stoffwechsel und den Kreislauf an. Über seine Ballaststoffe freut sich unsere Darmflora.