Bunte Sommerspieße mit Dill-Kürbiskerndip

Bunte Sommerspieße mit Dill-Kürbiskerndip

Was wäre ein Sommer ohne Zucchini! Und wenn man Glück hat, findet man sogar gelbe Zucchini in seinem Bioladen. Ich hatte Glück. Dazu lachten mich die Cherrytomaten und ein erntefrischer Dill an, also habe ich sie ebenfalls mitgenommen.

Außerdem bekam ich von einer Freundin frische rote Beeten aus ihrem Garten und die hatten so schöne saftige Blätter, dass ich die gleich mitverwertet habe. Ein paar Zweige Rosmarin und einen Bund Salbei hat sie mir auch noch geschenkt.

 

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