Hundekekse a la beba (vegan)

Einige Freunde von mir haben Hunde. Die meisten dieser Freunde leben vegan und ernähren ihre Hunde ebenfalls so. Das geht sehr gut. Im Gegensatz zu Katzen. Da muss man zum Beispiel Taurin zufüttern, sonst werden sie blind. Aber Hunde….die freuen sich doch über alles!

Weil ich keine Ahnung von Hundekeksen hatte, habe ich im Netz mal quergelesen und mich an verschiedenen Rezepten orientiert, um ein eigenes zu entwickeln. Als Basis habe ich mich schnell für Hafer entschieden, weil er so gesund ist. Gute Kohlehydrate, Eiweiß und reichlich Vitamine und vor allem Mineralstoffe. Um noch mehr Protein in den Keks zu bringen, habe ich Kichererbsenmehl dazugegeben. (Sonst mache ich mir damit spanische vegane Tortilla!). Und da ich wegen eines Umzugs im Freundeskreis ziemlich viel Tiefkühl-Petersilie geerbt hatte und ich wusste, dass Hunde auch Petersilie fressen, habe ich nun eine Packung weniger im Gefrierschrank.