Feldsalat mit Umami-Sticks

Feldsalat mit Umami-Sticks

Neulich war ich mit einer Freundin in einem Restaurant, das mir eine andere Freundin vor einiger Zeit empfohlen hatte. Diese Freundin ist ein echtes Trüffelschwein, was das Aufstöbern von richtig gutem Essen betrifft.

In diesem japanischen Restaurant bekommt man nicht nur die typischen Sushi, sondern auch - ebenfalls ein Klassiker in Japan - Sticks.

 

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