Unsere Rezepte

Frische Säfte, cremige Smoothies, knusprige Trockenfrüchte – hier findest du Inspiration für deine Küche. Unsere Rezepte sind praxiserprobt und zeigen, was mit hochwertigen Geräten möglich ist.

Stöbere durch saisonale Ideen und bewährte Klassiker. Jedes Rezept enthält klare Anleitungen und Tipps aus unserer langjährigen Erfahrung.
Tomate Karotte Sellerie Zitrone Saft - leckeres Rezept
Tomate Karotte Sellerie Zitrone Saft - leckeres Rezept
Spritziger und nährstoffreicher Saft für experimentierfreudige Saftfreunde Erfahrungsgemäß kommt Tomatensaft nur im Flugzeug so richtig gut an. Doch auf der Basis von Tomaten lassen sich noch ganz andere Säfte zubereiten.... Mehr lesen …
Apfel Karotte Orange Saft - Rezept für frischen Rohkostsaft
Apfel Karotte Orange Saft - Rezept für frischen Rohkostsaft
Apfel-Karotte-Orange - Ein weiterer Klassiker unter den Rohkostsäften, der sich ganz leicht zubereiten lässt und außerdem richtig lecker schmeckt. Ein weiterer Klassiker unter den Rohkostsäften, der sich ganz leicht zubereiten... Mehr lesen …
Popeye - Spinat Smoothie Rezept
Popeye - Spinat Smoothie Rezept
Ein simpler aber dafür umso leckerer Smoothie, dessen Namensherkunft nicht schwer zu erraten ist. Er enthält viel Spinat, der Gesund ist und angeblich auch stark macht ;-) Weitere Vorschläge finden... Mehr lesen …
Aromatisches Selleriepüree
Aromatisches Selleriepüree
Als Kind habe ich Knollensellerie nicht ausstehen können. Und das blieb auch so! Bis...letzten Herbst. Da bekam ich in Schweden einen herrlichen Teller serviert, auf dem auch ein Stück gebackener... Mehr lesen …
Kürbissaft Plus
Kürbissaft Plus
Die besten Dinge – das wissen wir – sind oft die einfachsten. So ist das auch bei diesem Saft. Weil wir in unserer Küche mit Muskatkürbis schon fast alles von... Mehr lesen …
Winterkürbis-Smoothie
Winterkürbis-Smoothie
Es gibt viele Kürbissorten und es gibt sehr viele Kürbisrezepte. Nicht nur für Suppen, Ofengemüse, Kuchen oder zum Fermentieren eignet er sich hervorragend. Man kann ihn auch trinken! Zum Beispiel... Mehr lesen …
Grünkohl- & Wirsingchips
Grünkohl- & Wirsingchips
Die Grünkohlsaison nähert sich ihrem Ende - und wir haben noch gar nichts mit Grünkohl gemacht! Die Wirsingsaison ist auch nicht mehr so lang - und damit haben wir auch... Mehr lesen …
Kürbis-Spinat-Lasagne
Kürbis-Spinat-Lasagne
Man nehme ein paar sehr gute Zutaten und fertig ist ein sehr gutes Essen. Dieses Mal entweder aus dem Backofen - oder aus dem Dörrautomaten! Und dabei je eine Variante... Mehr lesen …
Miso-Möhren
Miso-Möhren
Als Kind mochte ich keinen Fisch. Zu viele Gräten. Außerdem schmeckte er fischig. Und nach einem Besuch bei Freunden meiner Eltern, die einen Forellenteich hatten und ich zugesehen habe, wie... Mehr lesen …
Rezept - Apfelchutney in Rohkostqualität aus dem Dörrautomaten
Rezept - Apfelchutney in Rohkostqualität aus dem Dörrautomaten
In diesem Jahr sind die Äpfel besonders gut und zahlreich. Und da die herrliche Aprikosenzeit vorbei ist und ich kein Aprikosenchutney mehr machen kann, mache ich eben Apfelchutney. Zutaten für... Mehr lesen …