Unsere Rezepte

Frische Säfte, cremige Smoothies, knusprige Trockenfrüchte – hier findest du Inspiration für deine Küche. Unsere Rezepte sind praxiserprobt und zeigen, was mit hochwertigen Geräten möglich ist.

Stöbere durch saisonale Ideen und bewährte Klassiker. Jedes Rezept enthält klare Anleitungen und Tipps aus unserer langjährigen Erfahrung.
Kartoffelsaft selber machen
Kartoffelsaft selber machen
Viele Menschen, die zum ersten Mal von Kartoffelsaft hören, sind zunächst überrascht und nicht selten auch skeptisch. Ob er denn überhaupt schmeckt und nicht ungesund sei, schließlich dürfe man keine... Mehr lesen …
Low-Carb Müsli Rezept
Low-Carb Müsli Rezept
Ein Low-Carb Müsli enthält wenige Kohlenhydrate, was vor allem denjenigen eine Hilfe ist, die abnehmen möchten oder ein Frühstück suchen, das sie dabei unterstützt, das Gewicht nach dem Abnehmen zu... Mehr lesen …
Ein Traum von Erdbeere und Kokosnuss
Ein Traum von Erdbeere und Kokosnuss
Süß und ein wenig exotisch – so lässt sich dieser leckere Smoothie am besten beschreiben. Mit seinem milden Kokos-Aroma weiß dieser Smoothie jederzeit zu überzeugen und ist vor allem eine... Mehr lesen …
Tomate Karotte Sellerie Zitrone Saft - leckeres Rezept
Tomate Karotte Sellerie Zitrone Saft - leckeres Rezept
Spritziger und nährstoffreicher Saft für experimentierfreudige Saftfreunde Erfahrungsgemäß kommt Tomatensaft nur im Flugzeug so richtig gut an. Doch auf der Basis von Tomaten lassen sich noch ganz andere Säfte zubereiten.... Mehr lesen …
Apfel Karotte Orange Saft - Rezept für frischen Rohkostsaft
Apfel Karotte Orange Saft - Rezept für frischen Rohkostsaft
Apfel-Karotte-Orange - Ein weiterer Klassiker unter den Rohkostsäften, der sich ganz leicht zubereiten lässt und außerdem richtig lecker schmeckt. Ein weiterer Klassiker unter den Rohkostsäften, der sich ganz leicht zubereiten... Mehr lesen …
Zwiebelkuchen de luxe / Rohkost
Zwiebelkuchen de luxe / Rohkost
Der Herbst ist meine drittliebste Jahreszeit - und außer den schönen Farben bei Waldspaziergängen freue ich mich über die besonders schönen Farben in der Obst - und Gemüseabteilung. Wenn es... Mehr lesen …
Salbei-Walnuss-Pesto
Salbei-Walnuss-Pesto
Viva Italia! Auch ich liebe dieses Land und war endlich mal wieder da! Weit entfernt von einer Stadt in einem kleinen idyllischen Dorf. Als meine Nachbarin mir dort eines Morgens... Mehr lesen …
Haselschokoschock-Creme
Haselschokoschock-Creme
Vielleicht gibt es Menschen, die keine Haselnussschokocreme mögen. Ich kenne allerdings niemanden.Fast jeder hat seinen persönlichen Favoriten: aus dem Supermarkt, dem Discounter, dem Bioladen...es gibt so viele Sorten. Wer aber... Mehr lesen …
Federleichte Aioli
Federleichte Aioli
Ja, ich habe vor einiger Zeit hier schon mal ein ‚Mayo‘-Rezept vorgestellt. Aber das hier…mmmmh, das hier ist noch mal was ganz Anderes. Mehr als eine ‚verbesserte Rezeptur‘. Hier ist... Mehr lesen …
Apfel-Feigen-Senf
Apfel-Feigen-Senf
Bei uns daheim gab es früher nur Löwensenf. Mein Vater liebte nämlich scharfes Essen! Ich benutzte diesen höllischen Senf, um Sachen, die ich nicht essen wollte, aber essen musste, für... Mehr lesen …
Bunte Sushi mit ohne Reis (vegane Raw Food Sushi-Alternative)
Bunte Sushi mit ohne Reis (vegane Raw Food Sushi-Alternative)
Aus der Reihe 'rolle dich glücklich' machen wir heute Sushi. Aber wir machen sie ohne Reis - als raw food. Als Reisersatz benutzen dafür viele Blumenkohl. Oder Pastinake. Weil die... Mehr lesen …
Kürbis-Spinat-Lasagne
Kürbis-Spinat-Lasagne
Man nehme ein paar sehr gute Zutaten und fertig ist ein sehr gutes Essen. Dieses Mal entweder aus dem Backofen - oder aus dem Dörrautomaten! Und dabei je eine Variante... Mehr lesen …