Eiskalter Himbeer-Bananen Smoothie

Eiskalter Himbeer-Bananen Smoothie

Mit diesem Rezept stellen wir eine ganz besondere Smoothie-Variante vor. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass der Smoothie stark heruntergekühlt wird und somit an heißen Tagen eine tolle Abkühlung verspricht. Außerdem ist es möglich, den Smoothie auch so fest zuzubereiten, dass er als Sorbet durchgehen kann. Das Vorhandensein eines guten Mixers ist allerdings Pflicht. Geschmacklich ist dieser Smoothie ein wirkliches Highlight. Obwohl keine Zugabe von Zucker erfolgt, schmeckt er schön süß und bringt ein angenehm säuerliches Aroma der Himbeeren mit sich. Daher ist es auch ideal als Nachspeise geeignet.

Smoothie Rezepte Vorbereitung: 5 Min. Gesamt: 7 Min.

Zubereitung

1

Zunächst die geschälte Banane mit einem kleinen Schuss Milch in den Mixbehälter geben.

2

Die gefrorenen Himbeeren auspacken und ggf. ein wenig zerbrechen, damit sie später durch die Öffnung der Mixbehälterabdeckung passen.

Heike Hübner Portrait für Angel Juicer Entsafter Zubereitungsmöglichkeiten
Rezept vonHeike AnsahlRezeptautorin & Mitgründerin, Grüne Küche

Heike entwickelt seit über 10 Jahren kreative Rezepte rund um Smoothies, Säfte und Rohkost. Was als Leidenschaft für grüne Smoothies begann, wurde zur Mission: alltagstaugliche Rezepte für eine natürliche, gesunde Ernährung.

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