Cora’s Zumba Smoothie

Cora’s Zumba Smoothie - Grüne Smoothies Rezept
Vegan

Cora hat einen grünen Smoothie erfunden, der sie nach dem Sport mit Energie und Vitaminen versorgt. Er ist äußerst gut bekömmlich, das enthaltene Gemüse kommt geschmacklich nur ganz leicht zur Geltung. Schön ist außerdem, dass Birne, Erdbeeren und Salatgurke viel Flüssigkeit bereitstellen und damit die idealen Zutaten für einen Sportler-Smoothie bilden. Denn nach dem Sport benötigt der Körper vor allem Flüssigkeit. Der Smoothie sollte also nicht zu dickflüssig sein. Außerdem schmeckt er dann besser!

Smoothie Rezepte Vorbereitung: 4 Min. Gesamt: 6 Min.

Zubereitung

1

Birne, Erdbeeren und Salat waschen. Die Gurke von ihrer Schale befreien und dann zusammen mit den anderen Zutaten grob zerkleinern.

2

Mixbehälter mit Blattsalat und der Gurke befüllen. Dann das Wasser hinzugeben und den Mixer einschalten. Bis zur höchsten Drehzahl steigern, um das Mixut schön zu zerkleinern. Mixer wieder anhalten.

3

Nun ist es an der Zeit, die weiteren Zutaten in den Behälter zu geben. Auf niedrigster Stufe mixen dann die Drehzahl kontrolliert erhöhen. Aufgrund des wenigen Blattgrüns ist dieser Smoothie vergleichsweise früh fertig.

4

Smoothie in Gläser füllen und je mit einer Erdbeere garnieren.

Heike Hübner Portrait für Angel Juicer Entsafter Zubereitungsmöglichkeiten
Rezept vonHeike AnsahlRezeptautorin & Mitgründerin, Grüne Küche

Heike entwickelt seit über 10 Jahren kreative Rezepte rund um Smoothies, Säfte und Rohkost. Was als Leidenschaft für grüne Smoothies begann, wurde zur Mission: alltagstaugliche Rezepte für eine natürliche, gesunde Ernährung.

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