Brombeere Limette Smoothie

Brombeere Limette Smoothie
Vegan

Dieser Frucht-Smoothie ist richtig sommerlich, er vereint die Spritzigkeit von Limette mit der Süße von Brombeeren. Sobald frische Brombeeren gut erhältlich sind, sollte dieser Smoothie unbedingt ausprobiert werden. Zwar mag eine 250g Schale Brombeeren nicht immer günstig sein, aber dennoch ist dieser fruchtige Smoothie es wert, ausprobiert zu werden. Was dieses Smoothie-Rezept so besonders macht, ist die Kombination der einzelnen Zutaten. Die Brombeeren verleihen dem Smoothie seinen hauptsächlichen Geschmack und verleihen ihm die rötliche Farbgebung. Die Banane sorgt für die Festigkeit und macht den Smoothie dickflüssiger. Die Limette erhöht die Spritzigkeit und macht diesen köstlichen Smoothie noch leckerer. Das zusätzliche Wasser wird benötigt, um die Konsistenz abzustimmen und Menge ein wenig zu erhöhen ;-)

Smoothie Rezepte Vorbereitung: 4 Min. Gesamt: 6 Min.

Zubereitung

1

Die Brombeeren waschen und zusammen mit ein wenig Wasser und der ausgepressten Limette in den Mixbehälter (z.B. vom Vitamix Creations) geben.

2

Dann bei hoher Drehzahl im Hochleistungsmixer mixen, um auch die Kerne der Beeren zu zerkleinern.

3

Ggf. noch ein wenig Wasser hinzugeben, um die Konsistenz fein abzustimmen. Der fertige Smoothie sollte weder dickflüssig wie ein Brei sein, noch dünnflüssig wie Saft. Die ideale Konsistenz liegt genau dazwischen.

4

Servieren und genießen.

Heike Hübner Portrait für Angel Juicer Entsafter Zubereitungsmöglichkeiten
Rezept vonHeike AnsahlRezeptautorin & Mitgründerin, Grüne Küche

Heike entwickelt seit über 10 Jahren kreative Rezepte rund um Smoothies, Säfte und Rohkost. Was als Leidenschaft für grüne Smoothies begann, wurde zur Mission: alltagstaugliche Rezepte für eine natürliche, gesunde Ernährung.

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