Altweibersommer – Grüne Smoothies Rezept
Altweibersommer Smoothie
Ein etwas komplexerer grüner Smoothie, der mit seiner aromatischen Vielfalt zu überzeugen weiß. Besonders die Früchte kommen schön zur Geltung, weshalb wir dieses Rezept unbedingt empfehlen möchten.
Equipment
Zutaten
- 3 handvoll gemischter Baby-Salat (Spinat, Rucola und Mangold)
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 1 handvoll Weintrauben
- 1/4 Zitrone
- 1 Stück Ingwer klein
- 2 Blätter Minze
- 1 Wasser
Anleitungen
- Wo erforderlich, die einzelnen Zutaten kurz abwaschen und die Banane schälen. Anschließend zerkleinern, um den Mixbehälter befüllen zu können.
- Vorerst nur das Blattgrün in den Mixbehälter geben und dann das Wasser hinzugeben. Mixer einschalten und das Blattgrün schön zerkleinern (am Ende auf höchster Stufe). Mixer dann wieder anhalten.
- Restliche Zuaten in den Behälter geben und Mixvorgang mit einer niedrigen Drehzahl einleiten, anschließend die Drehzahl nach und nach steigern. Am Ende prüfen, ob die Konsistenz in Ordnung ist oder noch etwas Wasser benötigt wird.
- Grünen Smoothie in Gläser geben und servieren.
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Weitere Vorschläge finden Sie hier in unserem grüne Smoothies Rezeptbuch. Sollten Sie noch einen starken Mixer für die Zubereitung Ihrer Smoothies suchen, möchten wir an dieser Stelle den Bianco Primo empfehlen.