Papaya-Smoothie
Vegan
Die Papaya ist eine unglaublich faszinierende Frucht, weshalb sich schon viele Menschen an einem Papaya-Smoothie versucht haben. Allerdings ist es nicht leicht, ein wirklich tolles Ergebnis zu erzielen. Das Kernproblem besteht darin, dass die Frucht in ihrem Geschmack äußerst mild ist und sie sich beim Zerkleinern außerdem relativ stark verflüssigt. Damit schlussendlich ein Smoothie mit intensivem Aroma entsteht, empfiehlt sich daher der Ergänzung weiterer Früchte.
Smoothie Rezepte
Vorbereitung: 9 Min.
Gesamt: 11 Min.
Zubereitung
1
Die Früchte für die Zerkleinerung vorbereiten, d.h. den Apfel waschen und sowohl Mango als auch Papaya schälen. Bei der Papaya ist darauf zu achten, dass keine Kerne in den Smoothie gelangen – die Kerne sind nämlich scharf und passen daher geschmacklich nicht.
2
Danach alle Zutaten zusammen mit den Eiswürfeln in den Mixer geben und fein zerkleinern.
3
Anschließend frisch servieren und genießen.
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