Saftrezept - Staudensellerie Kurkuma
Staudensellerie Kurkuma Saft
Equipment
Zutaten
- 3-4 Stangen Staudensellerie
- 1 Birne
- 20 g Kurkuma
- 1 Prise Vanille
Anleitungen
- Alle Saftzutaten abwaschen und anschließend in Stücke schneiden, die gut in die Öffnung des Slow Juicers passen.
- Im Anschluss die Zutaten abwechselnd entsaften.
- Den frischen Rohkostsaft am besten sofort genießen.
Notizen
Noch eine Idee für Selleriesaft
Frischer Selleriesaft lässt sich in unzähligen Varianten zubereiten. Hier ein sehr einfaches Rezept, das Abwechslung beim Entsaften verspricht und außerdem schnell umgesetzt ist.
Geschmack und Konsistenz
Ein Staudenselleriesaft, der dem Kurkuma Platz gibt. Das Salzige vom Staudensellerie passt bestens zum Kurkuma, die Birne gibt etwas Weiches und eine Prise Vanille schenkt Versöhnung. In seiner Konsistenz ist dieser Saft ist leicht sämig. Der Staudensellerie Kurkuma Saft ist eine harmonische Fusion aus salzigem Staudensellerie und wärmendem Kurkuma, abgerundet durch die Süße der Birne und eine Hauch von Vanille, was ihn zu einem wahrhaftigen Geschmackserlebnis macht.
Seine leicht sämige Konsistenz und die gesundheitsfördernden Eigenschaften, wie antioxidative und entzündungshemmende Wirkung, machen ihn zu einem belebenden Genuss für Körper und Geist.
1 Prise Pfeffer, kurbelt die Bioverfügbarkeit von Kurkuma an
Auch ein wenig pflanzliches Fett kann die Bioverfügbarkeit erhöhen
WirkspektrumAntioxidativ Kurkuma ist zellerneuernd, entgiftet, regt den Gallefluss an, reinigt und regeneriert die Leber, ist darmregulierend, senkt den Blutzucker, ist ein hoher Entzündungshemmer u.v.m. |
Sellerie als Zutat für Rohkostsäfte
Besonders mit Äpfeln harmoniert Sellerie wunderbar. Wer es nicht glaubt, sollte einmal Apfel Stangensellerie Spinat Saft probieren. Die Zubereitung kann in einem Vertikal-Entsafter, wie z.B. dem Hurom H-AA, erfolgen. Es ist auch möglich, Selleriesaft pur zu genießen!
Hier weitere Saft Rezepte entdecken.
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Über den Autor
ich bin vielseitig, bunt und experimentierfreudig. Diese Offenheit trägt mich weit, manchmal zu weit. Dennoch bin ich auch für meine einstige Essstörung dankbar. Durch sie lernte ich beide Seiten der Medaille kennen und spüre besser denn je, was tief drin in mir los ist. "Wer über sich hinausgehen will, muss in sich hinabsteigen."
Grüne Smoothies und frisch gepresste Säfte sind für mich ein Teilaspekt meiner Lebensphilosophie geworden - es fühlt sich leicht und richtig an, verantwortlich für mich zu sein. Viele Wege führen nach Rom. Für euren liebevollen Zuspruch sind wir euch enorm dankbar und freuen uns weiterhin authentisch unsere Erfahrung mit euch zu teilen.
Herzlich, eure Heike
Kommentare zu ""Saftrezept - Staudensellerie Kurkuma"
Das Rezept haben wir schon probiert. Sehr gut👍als naechtstes kommt Rotkohl dran. Gruessle
Liebe Andrea,
wunderbar, das freut mich sehr. Und ja, Rotkohl entsaften ist mal was ganz anderes. Viel Genuss.
Liebe Grüße Heike