Grüne Smoothies Kompendium - alle Hintergründe und Infos auf einen Blick

Seit mehr als 10 Jahren beschäftigen wir uns mit grünen Smoothies. Auf dieser Seite haben wir all unser Wissen zusammengetragen. Über das Inhaltsverzeichnis gelangen Sie direkt zu den einzelnen Kapiteln.

   Basiswissen

   Mixer

   Zubereitung, Zutaten & Rezepte

   Interessantes

Was sind grüne Smoothies?

Grüne Smoothies sind mehr, als nur grünes Blattgemüse, Früchte und Wasser. Sie verkörpern eine Speise, die ungemein viele und zugleich wertvolle Nährstoffe zur Verfügung stellen. Auf den nachfolgenden Seiten erläutern wir im Detail, was den grünen Smoothie auszeichnet.

Chancen für Ernährung und Gesundheit

Die große Begeisterung für grüne Smoothies ist keineswegs nur auf den Geschmack, sondern vor allem auf den hohen Gehalt verschiedenster Nährstoffe zurückzuführen. Es wird ein breites Spektrum an Nährstoffen zugänglich gemacht, die in vielen anderen Lebensmitteln nicht oder nur in geringen Mengen enthalten sind. So bietet sich die Chance, einen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung zu leisten.

Ernährung

Abnehmen

  • Aufgepasst bei einer Diät mit grünen Smoothies

Verzehr

Grüne Smoothies in der Kritik

Nicht alle Menschen können sich für grüne Smoothies begeistern, es gibt auch Kritiker. Wir haben die am häufigsten genannten Kritikpunkte aufgegriffen und uns mit ihnen auseinandergesetzt. Schlussendlich kommen wir zum Ergebnis, dass nur die wenigsten Punkte gerechtfertigt sind und wir Blattgrün als dauerhaften Bestandteil der Ernährung weiterhin für sinnvoll halten.

Unsere Tipps für Einsteiger und Interessierte

Nur keine Hemmungen beim Zubereiten und Genießen der ersten selbst zubereiteten Smoothies. Es ist ganz leicht und bereitet Freude. Nachfolgend haben wir eine kleine Sammlung verschiedener Tipps und Ratschläge für Einsteiger zusammengetragen.

Expertentipps rund um die Zubereitung

Die Zubereitung grüner Smoothies ist ein Kinderspiel. Mixer auf, Zutaten rein und anschließend alles zerkleinern. In der Praxis kommen jedoch manchmal Fragen auf, die wir an dieser Stelle beantworten möchten.

Geschmack und Konsistenz

Nährstoffe schützen

Praktisches

Alles über Smoothie-Zutaten

Beim Zubereiten grüner Smoothies sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wir raten dazu, möglichst nur hochwertige Zutaten zu verwenden und fortlaufend für Abwechslung zu sorgen. Die folgenden Ideen und Tipps sollen sicherstellen, dass es bei der Smoothie-Zubereitung nicht langweilig wird.

Zutaten auswählen

Nährwert und mehr

Zutaten sammeln und selbst anbauen

Unsere Rezepte

Im Lauf der Zeit haben wir eine umfassende Rezeptsammlung aufgebaut. Die einzelnen Rezepte können wir an dieser Stelle nicht auflisten, weil sonst die Übersichtlichkeit darunter leiden würde. Die folgenden Rezeptkategorien laden zum Störbern ein, die einzelnen Rezepte sind direkt aufrufbar.

Rund um den Mixer

Für die Zubereitung sollte ein geeigneter Mixer zur Verfügung stehen. Neulinge fragen sich häufig, ob es ein Hochleistungsmixer sein muss oder ob sie auch ihren Haushaltsmixer verwenden können. Die Antwort auf diese sowie viele weitere Fragen ist hier zu finden.

Notwendigkeit und Vorteile eines Mixers

Anschaffung eines Hochleistungsmixers

Tipps und Hinweise rund um die Mixernutzung

Die Anschaffung eines Hochleistungsmixers eröffnet zahlreiche Neuigkeiten. Doch die gebotene Mehrleistung gegenüber einem Haushaltsmixer bringt auch mehrere Besonderheiten mit sich. Nachfolgend haben wir die wesentlichen Punkte zusammengetragen, über die man als Besitzer eines Hochleistungsmixer Bescheid wissen sollte.

Reinigung

Ungewünschte Erwärmung von Mixer und Zutaten

Sonstiges

Hochleistungsmixer im Test

Die Auswahl an Hochleistungsmixern ist groß, weshalb es nicht gerade leicht ist, sich für den Kauf eines bestimmten Modells zu entscheiden. Doch wir haben die meisten Modelle unter die Lupe genommen und mit Ihnen grüne Smoothies zubereitet. Im Lauf der Zeit sind zahlreiche Tests entstanden, von denen wir viele als Video veröffentlicht haben.

Was ein Hochleistungsmixer sonst noch kann

Hochleistungsmixer sind vielseitige Küchengeräte, die sich keineswegs nur für die Zubereitung grüner Smoothies eignen. Mit der Anschaffung eines Mixers öffnen sich viele neue Möglichkeiten. In den folgenden Videos zeigen wir eine kleine Auswahl dessen, was wir schon alles zubereitet haben.

Wir über uns

Ursprünglich war unsere Website nur ein kleines Blog, auf dem wir über unsere Erfahrungen mit grünen Smoothies berichteten. Im Lauf der Jahre sind hunderte von Beiträgen entstanden, ebenso wie unser Onlineshop für Hochleistungsmixer und unser Ladengeschäft in Berlin. Allen, die uns noch nicht kennen, möchten wir uns hier kurz vorstellen.

FAQ - Frequently Asked Questions

Trotz der zahlreichen Beiträge könnte es immer noch sein, dass die eine oder andere Frage offen geblieben ist. Ergänzend haben wir daher unsere FAQ erstellt, die die häufigsten Fragen rund um die Ernährung mit grünen Smoothie beantwortet.

Andere Ernährungsthemen - über den Tellerrand geblickt

Grüne Smoothies verkörpern eine hervorragende Möglichkeit, um die eigene Ernährung ausgewogener zu gestalten. Doch es gibt noch viele weitere Ernährungskonzepte und Speisen, die ebenfalls reizvoll sind.

cross